O Centro Oscar Romero de Defesa dos Direitos Humanos (COR), ora denominado como Associação sem fins lucrativos, foi fundado e constituído em 19 de junho de 1998, com sede na capital de São Paulo, na Rua Bertioga, Bairro Chácara Inglesa, próximo à estação Praça da Árvore do Metrô. O Centro Oscar Romero é composto por uma equipe de 15 colaboradores, sendo eles sete advogados, quatro estagiários de Direito, um Psicólogo, um estagiário de Psicologia, um assistente social, um estagiário de serviço social. A Associação atua na prestação de serviço de apoio à assistência jurídica integral e gratuita à população hipossuficiente dos Foros Regionais de Jabaquara e Santo Amaro, nas áreas de Família, Cível, Infância e Juventude não infracional e Juizado Especial Cível, sendo que a Defensoria Pública remete à Associação COR, 210 encaminhamentos por mês divididos nas áreas acima mencionadas.